〜5月の献立表〜

 日・曜    献     立      材            料
1・火 白身魚のフライ   メルルーサ・小麦粉・パン粉・油・ 
キャベツときゅうりの和風サラダ キャベツ・きゅうり・塩・かにカマ・青じそドレッシング
くだもの・牛乳  
2・水 カレー・   福神漬け 豚肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ・かぼちゃ・トマト・しめじ
ハンサンスー 春雨・きゅうり・人参・卵・ハム・酢・砂糖・しょう油・ごま油
くだもの・牛乳  
7・月 たけのこの煮物 新たけのこ・昆布・わらび・干ししいたけ・砂糖・しょう油・ツナ缶
豚しゃぶしゃぶサラダ ごまたれ 豚もも肉・もやし・人参・レタス・きゅうり・ごまドレッシング
みそ汁  
8・火 がんもどきの煮物 がんもどき・昆布・人参・砂糖・しょう油・酒
かぼちゃのてんぷら かぼちゃ・小麦粉・油
野菜スープ ベーコン・キャベツ・人参・玉ねぎ・コンソメ
9・水 レバーの甘辛煮 鶏レバー・人参・にんにく・しょうが・砂糖・酒・しょう油
八宝菜 豚肉・白菜・人参・玉ねぎ・ピーマン・たけのこ・干ししいたけ・なると・うずらの卵
くだもの・牛乳  
11・金 春雨入り野菜炒め マロニー・豚肉・人参・玉ねぎ・きくらげ・もやし・きゃべつ・ピーマン
大学芋 さつま芋・油・砂糖・黒ゴマ
みそ汁  
14・月 桜えびのかき揚げ  桜海老 ・玉ねぎ・人参・あさつき・小麦粉・油
三色おひたし きゃべつ・人参・小松菜・かつお節・しょう油・だししょう油
みそ汁
15・火 ノルウエー風スパゲティ まぐろ・しょうが・にんにく・小麦粉・人参・ピーマン・玉ねぎ・マッシュルーム・ケチャップほか
ちくわとワカメの酢の物 わかめ・ちくわ・きゅうり・ちりめん干し・酢・砂糖・しょう油
みそ汁  
16・水 黒はんぺんのフライ ・トマト 黒はんぺん・小麦粉・パン粉・青海苔・油  
マセドアンサラダ じゃがいも・人参・ハム・玉ねぎ・きゅうり・パセリ・マヨネーズ
くだもの・牛乳  
18・金 厚揚げの煮物 厚揚げ・昆布・人参・砂糖・しょう油・酒
さつま芋のドレッシングサラダ さつま芋・人参・いんげん・卵・酢・砂糖・しょう油
みそ汁  
21・月 ひじきの炒め煮 豚挽き肉・ひじき・人参・玉ねぎ・油揚げ・黒はんぺん・干ししいたけ・しょう油・油・砂糖・酒
青菜の卵とじ ほうれん草・キャベツ・卵・だししょう油
みそ汁  
22・火 肉じゃが 豚肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参・糸コン・インゲン・酒・砂糖・しょう油
春雨サラダ 春雨・ハム・きゅうり・人参・きゃべつ・ゴマ・酢・砂糖・しょう油
みそ汁  
23・水 ハンバーグ ・ ブロッコリー 豚挽き肉・玉ねぎ・パン粉・卵・ソース・ケチャプ・ブロッコリー
人参グラッセ・こふき芋 人参・じゃが芋・コンソメ・バター
くだもの・牛乳  
25・金  切干大根  切干大根・豚肉・玉ねぎ・人参・干ししいたけ・油揚げ・砂糖・しょう油・酒
三色野菜 きゃべつ・人参・きゅうり・酢・砂糖・しょう油
牛乳  
28・月 酢   豚 豚肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ・干ししいたけ・パイン缶・ピーマン・たけのこ
三色おひたし きゃべつ・人参・小松菜・かつお節・しょう油・だししょう油
かき玉汁  
29・火 豚肉のキャベツの味噌いため 豚肉・厚揚げ・えのき・キャベツ・長ネギ・にんにく・味噌・しょう油・砂糖・酒
かぼちゃの甘煮 かぼちゃ・油・しょう油・砂糖
すまし汁 かまぼこ・三つ葉・干ししいたけ・しょうゆ
30・水 チキンカツ   千切りキャベツ とり胸肉 小麦粉 パン粉 油 キャベツ 
わかめとキノコの三杯酢和え わかめ・きゅうり・えのき・しめじ・生シイタケ・三杯酢
くだもの・牛乳  



  
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